ゆとり世代の普通の日記
今回訪れる場所は私の行ったことがない場所だったのですが、どうにかその会場に到着できました。今回はいつもとは趣向を変えて「ふぐづくし」だそうで参加費は高いので、しっかり食べて元はとりたいと思います。
酒が好きな人たちは普段の宴会のようにビールを飲んだり焼酎を飲んだりしているので、私はほとんどお酒を飲まずにふぐをたくさん食べました。私は普段の宴会ならば焼酎のお湯割なども飲むのですが、今回私の飲んだお酒は中ジョッキのビール一杯とふぐのひれを入れたひれ酒だけです。もちろん、お酒を飲まない分お料理を堪能したのは言うまでもありません。
ふぐは淡白な魚ので刺身もいいですが、いったん火を通したふぐは美味しいと思いました。私はふぐの白子の焼いたものを初めて食べましたが、口に入れるととろりと解け非常に美味しいものでした。あれはまた食べたいです。