フルーツや野菜の皮は、食べるものと剥いて食べないものとあると思います。私は割と分厚い皮は剥いてしまう傾向があるので、この前知り合いがみかんの皮まで食べると聞いたときにはかなり驚いてしまいました。
私の場合はそれどころかみかんの内側の房、透明な部分や白い皮の部分などでもあまり好きではないのに、知り合いは外側のオレンジ色の皮まで食べるそうです。でもそういえば漢方などではみかんやオレンジの皮を食べたりお茶に入れたりしてそのエキスを飲んだりするみたいなので、身体に良いのかもしれませんね。
ダイエットや美肌に良さそうです。でも直接食べるのは個人的にあまり気が向きませんね。でもとある若返りの本で読んだことがあります、５０代でも３０代にしか見えない男性の筆者は、どんなフルーツや野菜の皮でも例外なく丸ごと全部食べる、もちろんみかんやオレンジやバナナなどもそうです。抵抗はあるのですが、私も一度だけどんなものなのか試してみようかなと思っているところです。
