初めてのデミソースパスタ☆

毎日、テレビで美味しそうなメニューを紹介していますよね。夫と「食べてみたいな」と話すけれど、遠くて行けないことも多いんですよね。それに外食してばかりはお金がかかってしょうがないので、気になったメニューで家で作れそうなメニューは作ってみるのが我が家の方針です。といっても、お店のような味には程遠いと思いますけどね。

以前に「デミソースパスタ」というメニューを紹介していて。私も夫も食いつきました。パスタは休日のランチに良く食べるし、とても美味しそうだったんです。なんとなく作り方は想像出来ましたが、一応レシピサイトで検索すると沢山出てきました。私達にとってデミソースパスタは「初めまして」でしたが、結構定番なんだなと実感したりもして。

作り方を見ると、やっぱり出来そうだったのでチャレンジしてみることにしました。

デミソース缶、牛肉、玉ねぎを準備して、休日のランチ前日にデミソース作りを。牛肉は我が家では高級品なのであまり買わないけれど、この時ばかりは奮発。他の日の食費をギュッと締めましたけどね。

当日のランチ時には、パスタを茹でてフライパンでソースを温めながら絡めるだけに。

結構美味しく出来たので、またやりたいなと思います。

ただ暖かくなってくるとやや重たく感じるメニューなので、次回は秋頃の涼しくなった時になりそうです。